Нож для измельчения Tefal Ice Force 20 см K2320714

Нож для измельчения Tefal Ice Force K2320714 — это профессиональный инструмент для точной нарезки и шинковки, созданный для ежедневного использования на домашней кухне. Лезвие длиной 20 см выполнено из премиальной немецкой стали X50Cr15MoV — высокоуглеродистого сплава с добавлением молибдена и ванадия, который обеспечивает исключительную твердость, устойчивость к коррозии и длительное сохранение заточки. Специальная форма лезвия идеально подходит для измельчения мяса, овощей, зелени и других ингредиентов с минимальными усилиями.

Уникальная технология криогенной ледяной закалки до -120°C меняет молекулярную структуру стали, делая её более прочной и износостойкой. Этот процесс значительно продлевает срок службы лезвия и позволяет ножу оставаться острым в разы дольше по сравнению с обычными ножами. Массивный больстер из нержавеющей стали в месте перехода лезвия в рукоять не только улучшает баланс ножа, но и надежно защищает пальцы от соскальзывания на режущую кромку во время интенсивной работы.

Эргономичная рукоять с надежными заклепками обеспечивает комфортный и безопасный хват даже при длительных сессиях нарезки. Уверенность производителя в качестве подтверждается расширенной гарантией 10 лет на лезвие, что делает этот нож выгодной долгосрочной инвестицией в вашу кухню. Элегантное сочетание черного цвета рукояти и серебристого лезвия органично впишется в любой интерьер.

🔑 Ключевые особенности

🔪 Премиальная немецкая сталь

• Сплав X50Cr15MoV: профессиональная высокоуглеродистая сталь с добавлением молибдена и ванадия для исключительной твердости и коррозионной стойкости
• Криогенная закалка -120°C: ледяная обработка изменяет кристаллическую решетку стали, многократно повышая износостойкость и долговечность заточки
• Длина лезвия 20 см: универсальный размер для работы с мясом, рыбой, овощами и зеленью

🛡️ Безопасность и эргономика

• Больстер из нержавеющей стали: массивный ограничитель защищает пальцы от соскальзывания на лезвие и улучшает баланс ножа
• Эргономичная рукоять: продуманная форма и надежные заклепки обеспечивают комфортный хват даже при длительной работе
• Профессиональная геометрия: форма лезвия оптимизирована для точного измельчения и шинковки продуктов

✨ Долговечность и гарантия

• 10 лет гарантии на лезвие: производитель гарантирует сохранение режущих свойств и отсутствие коррозии при правильной эксплуатации
• Устойчивость к повреждениям: премиальная сталь и криогенная обработка делают нож устойчивым к сколам и деформациям

📦 Комплектация

• Нож для измельчения Tefal Ice Force 20 см K2320714

💡 Рекомендации по эксплуатации и уходу

1. Ручная мойка: профессиональные ножи категорически запрещено мыть в посудомоечной машине. Агрессивные моющие средства и высокие температуры разрушают заточку и вызывают коррозию. Мойте нож вручную теплой водой с мягким моющим средством и сразу вытирайте насухо.
2. Правильная заточка: для поддержания остроты используйте профессиональный мусат или точильные камни. Избегайте дешевых механических точилок с роликами — они снимают слишком много металла и портят геометрию лезвия.
3. Поверхности для нарезки: используйте только деревянные или пластиковые разделочные доски. Стеклянные, каменные и металлические поверхности мгновенно затупляют лезвие.
4. Безопасное хранение: храните нож на магнитном держателе, в специальной подставке или защитных ножнах. Не бросайте нож в ящик с другими столовыми приборами — это опасно и приводит к повреждению режущей кромки.
5. Назначение ножа: используйте нож только по прямому назначению (нарезка продуктов). Не применяйте его как консервный нож, отвертку или для колки льда — это приведет к сколам и деформации лезвия.

📊 Характеристики

Добавьте в корзину и оцените профессиональное качество с ножом Tefal Ice Force — немецкая сталь X50Cr15MoV, криогенная закалка и 10 лет гарантии на лезвие для идеальной нарезки каждый день! 🔪✨👨‍🍳