Рожковая кофеварка Ariete 1366/50 Picasso — это ваш личный домашний бариста, заключенный в элегантный и компактный корпус. Сочетание глубокого черного цвета и благородных элементов из нержавеющей стали придает прибору профессиональный вид, который идеально впишется в любой современный интерьер. Эта эспрессо-машина создана для истинных ценителей, которые не готовы идти на компромисс в вопросе вкуса и аромата настоящего итальянского кофе. За лаконичным дизайном скрывается мощная начинка, способная раскрыть весь потенциал кофейного зерна и подарить вам безупречный эспрессо с плотной ореховой пенкой.
Сердцем устройства является надежная помпа, создающая давление в 15 бар — золотой стандарт для правильной экстракции эфирных масел и формирования той самой бархатистой пенки крема. В комплекте поставляется тяжелый металлический портафильтр профессионального диаметра 58 мм с двумя сменными сетками (для одинарного и двойного эспрессо). А благодаря встроенной системе ThermoCream, кофеварка гарантирует идеальную температуру и структуру пенки даже при использовании чалд стандарта E.S.E.
Любители молочных напитков по достоинству оценят паровой капучинатор Maxi Cappuccino. Он за считанные секунды взбивает молоко в густую, воздушную и сладковатую пену для капучино, латте или флэт-уайта. Эргономика продумана до мелочей: съемный резервуар для воды на 0,9 литра удобно наполнять прямо под краном, а верхняя металлическая платформа служит для пассивного подогрева чашек — важнейший ритуал для сохранения температуры и аромата эспрессо. А функция автоматического отключения через 30 минут простоя обеспечит безопасность и сэкономит электроэнергию, если вы забудете выключить прибор в утренней спешке.
🔑 Ключевые особенности
☕ Профессиональная экстракция и 15 бар
- Давление 15 бар: обеспечивает правильную экстракцию кофейных масел, раскрывая многогранный вкус и аромат напитка без горечи
- Портафильтр 58 мм: классический профессиональный диаметр из тяжелого металла обеспечивает стабильную температуру в кофейной таблетке
- Система ThermoCream: гарантирует образование плотной, эластичной и долгоживущей пенки крема на поверхности эспрессо
- Универсальность: работает как со свежемолотым кофе (в комплекте 2 фильтра), так и с порционными чалдами E.S.E. 44 мм
🥛 Капучинатор Maxi Cappuccino
- Паровая насадка: мощная струя пара взбивает молоко в идеальную микропену для капучино, латте и латте-арта
- Функция подачи горячей воды для приготовления американо, чая или травяных настоев
- Поворотная конструкция капучинатора позволяет удобно подставить питчер любого объема
🛡️ Эргономика и безопасность
- Съемный резервуар (0,9 л): легко извлекается для наполнения и очистки, с прозрачным окошком для контроля уровня воды
- Платформа для подогрева чашек: верхняя крышка нагревается от бойлера, подготавливая посуду для правильного эспрессо
- Функция Shut-Off: автоматическое отключение через 30 минут простоя в целях безопасности
- Съемный поддон для капель с решеткой из нержавеющей стали: легко моется и вмещает случайные проливы
- Антискользящие ножки надежно фиксируют прибор на столешнице во время работы помпы
📦 Комплектация
- Рожковая кофеварка Ariete 1366/50 Picasso
- Металлический портафильтр (диаметр 58 мм)
- 2 сменных фильтра-сетки (для одинарного и двойного эспрессо / чалд E.S.E.)
- Мерная ложка-дозатор с интегрированным темпером (прессом)
- Руководство пользователя
⚠️ Рекомендации по эксплуатации
- Прогрев системы: перед приготовлением первой чашки пролейте горячую воду через пустой рожок (без кофе). Это прогреет бойлер, группу и сам портафильтр, что критически важно для правильной экстракции и отсутствия кислинки из-за недогрева.
- Используйте кофе свежего помола (степень «эспрессо» — мелкая, как соль экстра). Слишком грубый помол приведет к быстрому проливу и водянистому вкусу, а слишком мелкий (в пыль) — к засорению сетки и перегрузке помпы.
- Формируйте кофейную таблетку равномерно, используя комплектный темпер. Давите строго вертикально, без перекосов, чтобы избежать эффекта «каналирования» (когда вода находит слабый путь и не экстрагирует весь объем кофе).
- Для взбивания молока используйте только холодное пастеризованное молоко жирностью 2,5–3,5% с высоким содержанием белка. Погружайте носик капучинатора в молоко лишь на пару миллиметров, создавая воронку.
- Сразу после взбивания молока обязательно продуйте паровой кран и протрите насадку влажной тканью, чтобы молочный белок не засох внутри и не забил паропровод.
- Регулярно проводите декальцинацию (очистку от накипи) с помощью специализированных средств, особенно если используете жесткую водопроводную воду. Это продлит срок службы бойлера и помпы.
- Никогда не погружайте основной корпус кофеварки в воду. Мойте только съемные детали: резервуар, поддон для капель, рожок и сетки.
📊 Характеристики
| Тип |
Рожковая кофеварка (Эспрессо-машина) |
| Модель |
1366/50 (Picasso / Cialdissima) |
| Мощность |
850 Вт |
| Давление помпы |
15 бар |
| Диаметр портафильтра |
58 мм (металлический) |
| Поддержка чалд |
Да (стандарт E.S.E. 44 мм) |
| Капучинатор |
Да (паровая насадка Maxi Cappuccino) |
| Система идеальной пенки |
ThermoCream Perfect Crema |
| Объем резервуара для воды |
0,9 л (съемный) |
| Платформа для подогрева чашек |
Да (пассивный нагрев) |
| Автоотключение (Shut-Off) |
Да (через 30 минут) |
| Габариты (В×Ш×Г) |
280 × 180 × 260 мм |
| Материал корпуса |
Термостойкий пластик, нержавеющая сталь |
| Цвет |
Черный / Сталь |
| Страна бренда |
Италия |
| Страна производства |
Китай |
| Гарантия |
24 месяца |
Добавьте в корзину и превратите свою кухню в настоящую итальянскую кофейню с рожковой эспрессо-машиной Ariete Picasso! ☕🇮🇹✨