и нажмите кнопку «В корзину».
Рожковая кофеварка Ariete 1380/10 Perfetto Slim Metal
Рожковая кофеварка Ariete 1380/10 Perfetto Slim Metal — это воплощение итальянского мастерства в компактном корпусе, созданное для истинных ценителей эспрессо. Элегантный металлический корпус с лаконичными линиями и узким профилем идеально впишется даже в самую небольшую кухню, не жертвуя при этом профессиональными возможностями. Эта эспрессо-машина создана для тех, кто не готов идти на компромисс: она сочетает в себе мощность, точность контроля и стиль, позволяя готовить бариста-уровень кофе прямо у вас дома.
Сердцем устройства является передовая система Thermoblock, которая обеспечивает нагрев воды всего за 15 секунд — больше не нужно ждать, пока прогреется огромный бойлер. В связке с ней работает надежная итальянская помпа CEME, создающая стабильное давление в 15 бар — золотой стандарт для правильной экстракции эфирных масел и формирования той самой бархатистой пенки крема. Функция ThermoCream Perfect Crema гарантирует идеальную текстуру и плотность пенки на поверхности каждого эспрессо, раскрывая многогранный вкус и аромат свежеобжаренных зерен.
Эргономика продумана до мелочей. Программируемый объем порции позволяет одним нажатием приготовить идеальный эспрессо или лунго — машина автоматически остановит подачу воды, когда достигнута заданная крепость. Паровой капучинатор Maxi Cappuccino за считанные секунды взбивает молоко в густую, воздушную микропену для капучино, латте или флэт-уайта. А зона пассивного подогрева чашек на верхней панели подготовит посуду к подаче, сохраняя температуру напитка и раскрывая его ароматический букет.
🔑 Ключевые особенности
☕ Профессиональная экстракция и 15 бар
- Давление 15 бар: обеспечивает правильную экстракцию кофейных масел, раскрывая многогранный вкус и аромат напитка без горечи
- Система Thermoblock: мгновенный нагрев воды за 15 секунд — экономия времени и электроэнергии
- Помпа CEME: надежный итальянский компонент гарантирует стабильную подачу воды и долгий срок службы
- Функция ThermoCream Perfect Crema: гарантирует образование плотной, эластичной и долгоживущей пенки крема
⚙️ Программирование и контроль
- Программируемый объем порции: настройте идеальную крепость для одинарного и двойного эспрессо — машина запомнит ваши предпочтения
- Ручная остановка: в любой момент можно прервать подачу воды для приготовления ристретто или более крепкого напитка
- Индикатор декальцинации: своевременно напомнит о необходимости очистки, продлевая срок службы бойлера и помпы
- Автоматическое отключение: функция Shut-Off через 30 минут простоя в целях безопасности и экономии энергии
🥛 Капучинатор Maxi Cappuccino
- Паровая насадка: мощная струя пара взбивает молоко в идеальную микропену для капучино, латте и латте-арта
- Регулировка подачи пара для точного контроля текстуры пены
- Функция подачи горячей воды для приготовления американо, чая или травяных настоев
🛡️ Эргономика и компактность
- Узкий профиль 15 см: идеальное решение для небольших кухонь без ущерба для функциональности
- Съемный резервуар 1,1 л: легко извлекается для наполнения и очистки, с прозрачным окошком для контроля уровня воды
- Металлическая колба и портафильтр: профессиональные компоненты из нержавеющей стали для долговечности
- Пассивный подогрев чашек: верхняя панель нагревается от бойлера, подготавливая посуду для правильного эспрессо
- Антискользящие ножки: надежно фиксируют прибор на столешнице во время работы помпы
📦 Комплектация
- Рожковая кофеварка Ariete 1380/10 Perfetto Slim Metal
- Металлический портафильтр
- 3 сменных фильтра: для одинарного эспрессо, двойного эспрессо и чалд E.S.E.
- Мерная ложка-дозатор с интегрированным темпером (прессом)
- Съемный металлический поддон для капель
- Руководство пользователя
⚠️ Рекомендации по эксплуатации
- Прогрев системы: перед приготовлением первой чашки пролейте горячую воду через пустой рожок (без кофе). Это прогреет группу и портафильтр, что критически важно для правильной экстракции и отсутствия кислинки из-за недогрева.
- Используйте кофе свежего помола (степень «эспрессо» — мелкая, как соль экстра). Слишком грубый помол приведет к быстрому проливу и водянистому вкусу, а слишком мелкий (в пыль) — к засорению сетки и перегрузке помпы.
- Формируйте кофейную таблетку равномерно, используя комплектный темпер. Давите строго вертикально, без перекосов, чтобы избежать эффекта «каналирования» (когда вода находит слабый путь и не экстрагирует весь объем кофе).
- Для взбивания молока используйте только холодное пастеризованное молоко жирностью 2,5–3,5% с высоким содержанием белка. Погружайте носик капучинатора в молоко лишь на пару миллиметров, создавая воронку.
- Сразу после взбивания молока обязательно продуйте паровой кран и протрите насадку влажной тканью, чтобы молочный белок не засох внутри и не забил паропровод.
- Регулярно проводите декальцинацию (очистку от накипи) с помощью специализированных средств, особенно если используете жесткую водопроводную воду. Это продлит срок службы бойлера и помпы.
- Никогда не погружайте основной корпус кофеварки в воду. Мойте только съемные детали: резервуар, поддон для капель, рожок и сетки.
- Для приготовления напитков в высоких стаканах (латте, айс-кофе) снимите нижний поддон — это освободит дополнительное пространство по высоте.
📊 Характеристики
| Тип | Рожковая кофеварка (Эспрессо-машина) |
| Модель | 1380/10 (Perfetto Slim Metal) |
| Мощность | 1300 Вт |
| Система нагрева | Thermoblock (нагрев за 15 с) |
| Давление помпы | 15 бар (помпа CEME) |
| Программируемый объем порции | Да (одинарный / двойной эспрессо) |
| Система идеальной пенки | ThermoCream Perfect Crema |
| Капучинатор | Да (паровая насадка Maxi Cappuccino) |
| Подача горячей воды | Да |
| Подогрев чашек | Да (пассивный, на верхней панели) |
| Индикатор декальцинации | Да |
| Автоотключение (Shut-Off) | Да (через 30 минут) |
| Объем резервуара для воды | 1,1 л (съемный) |
| Материал портафильтра | Нержавеющая сталь |
| Фильтры в комплекте | 3 шт. (одинарный, двойной, для чалд E.S.E.) |
| Антискользящие ножки | Да |
| Габариты (Ш×Г×В) | 150 × 340 × 290 мм |
| Вес | ~ 3,9 кг |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь, термостойкий пластик |
| Цвет | Серебристый / Металлик |
| Страна бренда | Италия |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 24 месяца |
Добавьте в корзину и превратите свою кухню в настоящую итальянскую кофейню с рожковой эспрессо-машиной Ariete Perfetto Slim Metal! ☕🇮🇹✨
